排骨: 400g, 南瓜: 300g, 排骨酱: 适量
1排骨加上一大勺李锦记排骨酱,拌匀。
2南瓜切丁厚度要一厘米以上,不然蒸完了太碎不好吃。
3南瓜铺上盘子,上面再铺腌好的排骨。上笼蒸20分钟。
南瓜不好太多,排骨会淡味的。