蛋黄奶粉美味溶豆

原料

奶粉18: 克, 蛋黄3个:

步骤

1将蛋清分离出去,将蛋黄放到无油无水,较深容器中,用打蛋器将蛋黄打至发白,粘稠,画8字不容易消除即可

2加入事先准备好的18克奶粉,搅拌均匀

3将溶豆用裱花袋挤成黄豆大小(不要挤太大,太大心里不熟,外表容易糊)

4放到预热好的烤箱中,烤箱上下火100℃,10分钟,期间一定仔细观察,噼啪生过后即可出烤箱

5成品出炉喽,散热后密封起来,不然很容易回潮哦。

6成品出炉喽,散热后密封起来,不然很容易回潮哦,小宝宝特别爱吃,妈妈也很有成就感。


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