原料

菠菜: 1把， 面粉: 60克， 西红柿: 半个， 黄瓜: 适量， 葱: 适量

步骤

1菠菜榨汁，用菠菜汁和面，擀成薄片。

2用模具压出花朵面片，或者直接擀面条。

3用筷子夹面片中间，变成蝴蝶面。

4准备辅料，菠菜叶热水焯好切小块，西红柿、黄瓜去皮切小块，葱切段。

5热锅放入核桃油。

6油热后放入葱花西红柿炒出香味。加水。

7水开后放入面条、菠菜、黄瓜。面条熟了就可以出锅了。