原料

皂角米: 30克， 桃胶: 50克， 黄冰糖: 适量， 桂花: 若干朵

步骤

1先冲洗，再浸泡4-6小时，泡的水可以放进一起煲

2桃胶杂质比较多，浸泡6-8小时，大部分杂质会沉底，还有附着的再剔除开来，

3泡开后的样子

4加上冰糖，可以放到炖盅炖，或者用锅明火煮

小技巧

一定要放冰糖才搭哦