肉饼蒸鲫鱼

原料

鲫鱼: 一条, 猪肉: 适量, 葱姜蒜: 适量, 盐、料酒: 适量

步骤

1鲫鱼洗干净撒适量盐备用(按个人喜好选择要不要在鱼肚子里放点葱姜蒜)

2猪瘦肉剁肉饼,剁的过程中加入姜蒜适量盐

3鲫鱼放碗里放上剁好的肉饼,倒入适量料酒入锅蒸15-20分钟。


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