剩米饭: 一碗， 鸡蛋: 两只， 炒海苔: 适量， 火腿丁: 一根， 胡椒粉: 适量， 盐: 一小勺
1剩米饭乘出，放入盆里，为以后的搅拌做好准备工作
2把盐，鸡蛋，胡椒粉，火腿，海苔都放进盛有米饭的盆里
3戴上一次性手套调匀，
4平底锅上倒些许油，米饭平铺于平底锅上，煎至两面金黄即可