高筋面粉: 280克， 细砂糖: 30克， 盐: 2克， 酵母: 4克， 黄油: 25克， 牛奶: 110克， 水（枸杞泡的水）: 50克， 鸡蛋: 45克（一个）， 辅料：: ， 枸杞子: 一把， 燕麦: 两把， 核桃仁: 一把
1准备好材料。
2把110克牛奶倒入50克枸杞水中混合。
3搅拌面团，使材料与面团充分融合。
4把材料中（除辅料）除黄油外全部混合揉匀至表面光洁之后加黄油揉10分钟后加入燕麦和泡好的枸杞再揉15分钟左右。
5饧发面团。
6饧发至两倍大，加入核桃仁（稍微碾碎）揉入面里，平均分成三份，稍揉匀盖保鲜膜饧10分钟后擀成长方形（不要用力）搓成长条，再次饧发10分钟，之后再次擀成长条卷起码放进吐司模具。 室温再次饧发至两倍大。
7烤箱预热170度10分钟。165度上下火35分钟。很不错哦。
8味道真不错！
注：这款吐司奶香味儿不重，只是有枸杞特有的微甜味儿，口感柔软但又有嚼头，因为里面加有相当的燕麦，又添加了核桃。我把它称为：养生吐司。??还有，这款吐司烤出来是偏橘色，是因为那50克枸杞水的颜色，非常漂亮。希望大家能喜欢。❤️❤️