辣炒黄豆芽（伊莱特炒菜机器人）

原料

黄豆芽: 300g

步骤

1备好材料；

2黄豆芽摘去豆皮，猪肉切片，葱姜蒜切碎，干辣椒掰开

3自动烹饪锅中加少许油，选择“炒”程序，预热后放入葱姜和干辣椒爆香；

4再放入猪肉煸炒；

5肉变色后放入黄豆芽；

6翻炒5分钟，放入盐、生抽和醋，炒匀出锅。

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小技巧

1.黄豆芽在炒之前一定要充分处理干净； 2.不太能吃辣的话，干辣椒可以完整放入，不要掰开； 3.最后放点醋，会使这道菜的味道更好。 菜谱by：Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书

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