什锦酥【蛋挞皮版】

原料

大号蛋挞皮: 5个, 珍妮珍馐纯肉香肠: 2根, 玉米: 适量, 青豆: 适量, 蛋液: 适量, 盐: 适量

步骤

11.蛋挞皮、香肠解冻。

22.玉米、青豆掰出粒粒,香肠切小。

33.取出蛋挞皮包入馅料。

45.捏好用叉子压一压。

56.刷上蛋液,划几刀。

67.放入美的fun烤箱,200度15分钟。

小技巧

做烘焙的都知道,植物性黄油不好。开酥确实是比较麻烦,尤其是大夏天,很多人(包括我)偷懒买现成蛋挞皮。 上周买了一大袋51个在冰箱,做了两次还有剩下,别说,这蛋挞皮还真的酥得不行。于是,各种酥就这么来了。 小白姐姐说不要吃甜的了,这正和我意啊,虽然蛋糕面包经常做,但我还真是从小就不怎么爱吃甜。


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