蒜苔: 300克， 猪肝: 300克， 淀粉: 适量， 料酒: 适量， 生抽: 适量， 酱油: 适量， 盐味精: 适量， 葱蒜: 适量
1准备猪肝，洗净
2蒜薹洗净切成段
3猪肝切成片，越薄越好
4放入少量淀粉，抓匀
5先煸炒蒜薹，炒至八成熟
6炒成这样就行，先成出来装盘
7将切好的蒜片，葱丝
8热油，放入葱蒜，炒至香味
9放入猪肝。煸炒
10加入少量，生抽老抽，料酒
11放入刚刚炒的蒜薹，加入盐味精，煸炒两分钟就熟了
12装盘，最后的效果，还可以吧
这饭菜非常经典，