原料
蛋糕体:: ， 黄油: 130g， 糖: 100g， 柠檬汁（可不加）: 30ml， 牛奶（可换成水）: 10ml， 鸡蛋: 2个， 低筋面粉: 120g， 泡打粉: 5g， 奶油霜:: ， 黄油: 60g， 奶油奶酪: 100g， 糖粉: 50g
步骤
1将软化的黄油和糖粉放一起打发至蓬松
2加入鸡蛋用打蛋器继续搅打，打均匀后再加入第二颗鸡蛋，继续打
3搅拌均匀后可以加入点柠檬皮屑和柠檬汁，用打蛋器搅打均匀
4接着加入低筋面粉和泡打粉(要用筛子筛一遍，让它们充分混合均匀)
5同样用搅拌器搅打均匀
6装盘，中层170度22分钟
7奶油霜的做法也很简单，打发软化黄油，再加入奶油奶酪继续打发，最后加入糖粉
8挤上奶油霜就可以吃了
小技巧
1.黄油和奶油奶酪一定要充分软化，这会影响口感哦。 2.每家的烤箱脾气不同，所以不一定是22分钟哦。 3.奶油霜如果想要纹理更清晰，黄油就可以多加点，不过黄油越多越腻哦，如果想要口味清新点，可以多加奶油奶酪，不过纹理就不会那么明显 4.不喜欢这款奶油霜也可以直接拿150g奶油加35g糖粉，在加3ml的朗姆酒，打发即可
