腊八蒜

原料

紫皮蒜: 800g, 黑米醋: 2瓶, 黄糖或白糖: 一瓶一汤勺

步骤

1买蒜啦,据说紫皮小瓣蒜更容易入味口感也更棒哦,不过剥的时候真的比较淡疼,痛到?

2剥蒜真的是辛苦活,注意不要抠破了,完美最好哦

3我买的是黑米醋,据说这种泡出来比陈醋好看呢,期待

4一瓶加了一汤勺糖,不喜欢太甜,所以少加了,喜欢甜些也可以多加些

5密封完成期待中

6不知会不会变成这么美?期待哦


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