Bakingpie-清明传统美食&青团

原料

糯米粉: 150g, 红豆沙馅: 100g, 猪油: 10g, 澄粉: 20g, 白糖: 20g, 菠菜汁: 70g

步骤

1将150g糯米粉,20g澄粉,20g白糖倒入搅拌桶内

2将热好的70g菠菜汁,加入搅拌均匀

3加入10g猪油和匀

4把做好的面团分好

5拿出一个压扁包入15g豆沙馅包好

6下面垫油纸,放入盘子中蒸,15分钟即可


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