鸡蛋: 一只， 龙利鱼: 150g， 秋葵: 250g
1秋葵 洗干净 整个放到沸水 煮1分钟 捞起放入冷水中
2龙利鱼切丁 秋葵切厚片 鸡蛋打散（放一点点盐和一点点水 会更嫩）
3热锅倒一点油 下龙利鱼丁翻炒至变白断生即可 盛出
4炒鸡蛋 成型后 放入龙利鱼丁和秋葵 加蒸鱼豉油和剁椒 不用放盐 翻炒2分钟左右 龙利鱼熟透 即可