焦糖: ， 水: 2.5tea， 糖: 2tea， 热水: 2tea， 布丁: ， 牛奶: 250ml， 糖: 1tea， 鸡蛋: 2个
1鸡蛋打散，用筷子或者蛋抽不要打发 打散就好，牛奶加糖 ，加热到糖融化
2将牛奶缓缓倒入鸡蛋液中，边倒边搅，之后过筛。
3开始做焦糖。焦糖放瓶底冷却加入布丁液。布丁瓶上盖锡纸。水浴法 160度 45-60分钟