面条: 适量， 西红柿: 半个， 黄瓜: 半根， 花生米: 适量， 肉末: 适量， 芝麻酱: 适量， 辣椒酱: 适量
1将西红柿切块，黄瓜切丝，切点葱花
2芝麻酱用温水调开，加一大勺豆腐乳汁，一大勺酱油，适量醋，一大勺糖，一小勺盐。尝尝，根据自己口味再调整。
3锅里加油，把肉末倒入炒熟，放少许酱油和五香粉，放适量辣酱。盛出待用。
4把花生米小火炒出香味，然后敲碎。待用
5把面煮熟，尽量用细面条，然后过一遍凉水，控干。盛碗里待用。我用的是超市买的蔬菜面。
6在面上倒上肉末，再淋芝麻酱辣酱，再依次放上西红柿黄瓜葱末，再撒上花生碎。
7拌开就可以吃了