树莓白巧克力优格【山姆厨房】

原料

自制酸奶: 200g, 白巧克力: 50g, 山姆厨房树莓: 若干颗, 腰果仁: 几颗

步骤

1树莓冲洗一下,用厨房纸巾吸干水分

2用手冲滤杯+滤纸,粗略滤出酸奶中的水分

3我使用的是自带草莓脆粒的白巧,建议使用30%左右的白巧原料更好

4隔水加热至巧克力完全融化

5此时酸奶差不多滤好了,倒入一个大碗,用蛋抽搅打均匀

6趁热混合酸奶与巧克力溶液搅拌均匀

7将白巧优格酱、树莓、腰果按照自己喜欢的方式组合起来即可


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