金桔: 1000克， 冰糖 100: 克， 水 700--800毫升: ， 柠檬 1: 个
12斤金橘，1个柠檬，洗净，用淡盐水泡30分钟。
2冲干净淡盐水，把金橘，柠檬切碎，方便熬煮。
3100克冰糖，如果喜欢甜一点还可以根据口味增加。
4一口干净的锅，加入800毫升水，把冰糖放进去熬化。PS:全程才能不能有油。
5放入金橘柠檬碎。大火烧开，换中火熬一会。
6小火继续熬30分钟，熬至粘稠状，期间不停搅拌，以防糊锅。
7金橘柠檬酱完成啦✌?✌?找一个干净的密封罐装起来。放冰箱冷藏室，喝的时候用勺子挖一点放在被子里用开水冲着喝，止咳化痰的效果很好。