温水: 600克， 盐: 9克， 酵母: 9克， 白砂糖: 50克， 王后T55: 900克， 王后硬红全麦粉: 300克
1材料
2温水内加入酵母和匀
3揉20分钟
4醒发20分钟
5醒发后再揉5分钟
6分量每个约45克
7分完揉圆
8放进蒸箱，温度调至40度，二次发酵
9发酵20分钟
10面团发至大一倍
11成功出炉
我和女儿的减肥餐。一次可以做40个。