红虾: 7只， 番茄酱: 肯德基的两包量， 糖: 少许， 油: 少许， 葱花: 一根葱切葱花
1红虾收拾干净，头剪开掏空（头苦），去虾线
2倒油，煎虾，两面都煎一下，变色即可
3放葱花、番茄酱，小火翻动红虾
4开大火，加糖，再翻一次虾，出锅
番茄酱不能大火太久，加糖的时候稍微大火翻一下就好，不然容易变苦