鸡蛋: 1只， 番茄: 1个， 蔬菜丁: 一小把， 香肠: 一小段， 橄榄油: 一小勺， 芝士: 一片， 盐: 一小勺
1原料准备
2番茄?切1/3，将2/3的部分挖空
3蔬菜丁和香肠丁混合加点盐翻炒到9成熟，备用
4番茄里放鸡蛋，蔬菜香肠丁，最后再盖点芝士
5微波炉高火3.5分钟，注意，鸡蛋黄要扎孔，以免爆开，安全是重点！！！
6这是用蒸的，试下来还是微波炉胜出，方便快捷
7切开的样子
8搭配成早餐，营养丰富又方便快捷
鸡蛋放微波炉要扎孔，不了解微波炉功率的，可以1分钟1分钟加，看见芝士融化蛋黄凝结就ok了