原料

半肥瘦猪肉: 半斤， 青椒: 6条， 盐: 适量， 酱油: 适量， 蚝油: 适量， 蒜泥: 适量

步骤

1把青椒切好，去掉里面的辣椒子

2把猪肉也切好

3热锅，放入肥猪肉扁出油来

4在把瘦肉放进去炒熟，加入蒜泥

5把青椒倒进锅里，翻炒

6放入酱油，盐，蚝油，适量，青椒熟就可以出锅了

小技巧

这是款下饭的家常菜，小心别吃撑了噢