香芋蒸排骨

原料

芋头: 半个, 排骨: 500克, 淀粉: 若干, 盐: 一勺, 老抽: 一勺, 料酒: 一勺, 蚝油: 一勺, 糖: 一勺, 生抽: 两勺, 生姜: 三片, 蒜: 三瓣

步骤

1准备食材

2洗净排骨

3姜葱切末 倒入酱汁

4倒入生粉 凉拌均匀

5腌制15分钟

6香芋切块备用

7香芋铺底 码上腌制好的排骨 凉水蒸20分钟

8肉质变软糯就可以出锅啦

小技巧

菜谱转载于瑶瑶 自己尝试着做了一次 平时饭量都很少 因为这道菜硬是吃了两大碗 味道超级鲜


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