原料

乌冬面: 150克， 虾仁: 100克， 西红柿: 30克， 青椒: 50克， 圆白菜: 100克， 黑胡椒酱: 15克， 盐: 2克， 油: 15毫升， 蚝油: 5毫升， 水量: 20毫升

步骤

1虾去皮、挑去虾线，青椒和圆白菜切丝，西红柿切碎；

2锅内倒油，依次放入虾仁、圆白菜丝、乌冬面以及调料和水；

3盖好锅盖启动【干锅】功能；

4待烹饪结束，倒入青椒丝，搅拌均匀即可。

小技巧

1、如果觉得颜色不够，可以加入老抽少许。