莲子: 30克， 红枣: 30克， 山楂: 50克， 粳米: 50克
1粳米浸泡半小时，将泡好的米微微沥干放进冷冻室，成块即可。
2将山楂肉、大枣、莲子放入陶器罐内，放入冷水
3煮至莲子熟烂后，放入洗净的粳米，待成粥后，即可食用。
冷冻步骤视情况可以忽略(冷冻之后米更容易碎化) 煮粥选择圆润的粳米（东北米，珍珠米）会更加可口 最好使用陶罐，电饭煲亦可