燕麦牛奶蛋饼

原料

鸡蛋: 1个, 燕麦片: 30g, 牛奶: 60g, 大包白: 几片, 每日坚果: 1代, 苹果: 半个, 番茄: 半个, 平菇: 几片

步骤

1提前将燕麦片用牛奶浸泡,放入冰箱冷藏一夜,第二天加入一个鸡蛋,加入少许盐搅拌均匀!

2平底锅上双面煎成黄色即可出锅

3准备果蔬,过水!捞出摆盘

4洗净平菇,过水,捞出,与果蔬放在一起!橄榄油、蜂蜜调好酱,洒在果蔬沙拉里!

5撒上每日坚果(蔓越莓干、蓝莓干、榛子、腰果、核桃)!摆盘!


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