烤草莓——论草莓酱的懒人制法

原料

品种棒棒的奶油草莓/红颜草莓: 想吃多少来多少, 砂糖: 可以要也可以不要

步骤

1洗干净草莓并过盐水

2去掉草莓蒂放在可入微波炉的瓷碗里

3放进微波炉,中火加热30秒~2分钟(时间依据草莓的量来定,越多时间越长)

4依照喜好加砂糖,不加也很甜,这种方式加热的草莓没有失掉太多甜味而且多了特别的果酱的香味


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