鲜鱿鱼: 1条, 大虾: 几只, 青口(熟): 几个, 淡奶油: 100亳升, 蘑菇: 4个, 洋葱: 小半个, 盐: 适量, 黑胡椒: 适量, 百里香碎(或欧芹): 一小勺, 芝士片: 2片
1洋葱切小块 蘑菇切片
2鱿鱼去除内脏洗净切圈 大虾去头去壳从背部切一刀 不要切断去除虾肠洗净 青口刷洗干净 去除内脏
3锅倒油 烧热 放洋葱炒出香味 放蒜炒几下 下蘑菇炒
4先把虾放进去炒几下 再放青口和鱿鱼 撒上百里香碎炒
5加淡奶油 放盐 磨黑胡椒
6最后加芝士片 关火 用余温融化芝士 表面撒点欧芹即可趁热食用