鲜肉馅400克,韭菜300克,盐1/2茶匙,味精1/4茶匙,细糖1/4茶匙,香油1大匙
1.韭菜洗净沥干、切细后备用。 2.取一搅拌盆,放入作法1的韭菜末,再加入所有调味料一起略为搅拌均匀。 3.于作法2盆中再加入已作好的鲜肉馅,一起拌至完全均匀即可。