酸辣粉

原料

醋: 按口味, 盐: 适量, 花生: 几粒, 辣椒油: 两大勺, 地瓜粉: 一小把, 老抽: 半勺, 酱油: 一勺, 麻油: 几滴, 苦苣(其实是不苦的): 我加的很多因为是两人份,这个适量, 生菜: 因为生菜叶太大吃起来不方便,所以我切成大小均匀的(这个按喜好加)

步骤

1提前把地瓜粉泡好

2准备好调料(这里的辣椒油我用的老干妈,嘿嘿?)然后地瓜粉下锅

3把要吃的菜洗好(等待下锅)

4当当当当,快忍不住了(不要忘了快出锅时再放盐和麻油)

5然后,我们就可以开动了

小技巧

地瓜粉一定要提前泡好,否则会不熟的


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