细长条红辣椒: 两根， 酸豇豆: 一包， 猪肉糜: ， 料酒: ， 美极鲜酱油: ， 鸡精:
1酸豆角买回来洗净，切小丁
2肉糜里面倒入料酒后搅拌均匀
3热锅，倒油，放切好的辣椒翻炒
4然后放肉糜，炒到稍微变色之后放入酸豆角。倒入美极鲜酱油，我是沿着锅转两圈，然后翻炒。觉得不够咸的可以再加。继续翻炒。然后关火之后，加一勺鸡精。就可以出锅
5装盘，出锅咯