核桃鸡蛋布丁

原料

牛奶: 一盒,250ml, 核桃肉: 4个, 鸡蛋: 2个, 白糖: 50克

步骤

1核桃肉切成碎粒

2取两个碗,每个碗里打入一只鸡蛋,并用筷子搅打撒

3牛奶分两份,分别倒入两个碗内

4放入一勺白糖,约25g,用筷子搅打至溶解

5放入核桃粒

6用保鲜膜盖好

7放入上汽的蒸锅,蒸15分钟即可(我蒸了20分钟,有点过了,15分钟应该刚刚好)


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