鸡蛋: 一只， 希腊酸奶: 120克， 牛奶: 20克， 白砂糖: 30克， 香草: 三四滴， 玉米淀粉: 20克
1自制希腊酸奶，，就是自制酸奶过滤一下浓稠度完全媲美奶油奶酪
2加一个鸡蛋搅拌
3加牛奶搅拌白糖搅拌
4加玉米淀粉搅拌
5加适量香草精这叫香草精吗忘记了...
6然后搅拌成细腻的糊糊，哇其实我就是想发图不会一起发，，，其实就是所有东西搅拌没有顺序的?
7我是全部装满不会漏的凉了还要缩一点，200度上下层将近30分钟因为糊糊很肿蛋挞皮可能不会起很明显酥很正常蛋挞皮很软冰一下就好了
8烤出来真的该死的难吃不过冰一下啊好好吃啊 冷藏冰四个小时吧冷冻50分钟热的也可以试试的略酸口感很嫩
没有技巧 做这些看自己心情特别是东西的用量不需要一样的开心就好