苹果: 1个， 木瓜: 半个， 香蕉: 1个， 牛奶: 250ml， 冰糖: 2颗
1放什么水果随自己个人喜好，我放的木瓜、苹果、香蕉，建议不要选太软的水果比如火龙果，一煮就散了
2将水果切成小块，苹果比较硬可以切小块，木瓜和香蕉相对较软可以切得稍微大点儿
3因为苹果较硬最不容易煮软先将苹果单独放入碗里，在蒸锅里蒸5-6分钟，取出，这时苹果已经热乎了也有点软了
4在小煮锅里放入木瓜和香蕉，然后加入水，水不用放太多，稍微有一些保证不干锅就行了，不用没过水果，要不后期加入奶就太稀了。然后小火煮，水稍微加热后放入冰糖2颗。
5大约两三分钟时加入牛奶一袋，250ml，然后再小火煮约1-2分钟，再加入刚才蒸过的苹果，不停搅拌，约2分钟以后关火Ok啦
1、之前做过一次苹果炖牛奶，由于火太大加热时间太长，牛奶突然就沸腾了。在煮牛奶时一定要注意小火，时间不要过长。 2、冰糖可以自己选择是不是放，不喜欢太甜的话可以不放或者做好后后加蜂蜜。 3、香蕉应该再晚一些放，木瓜口感好时香蕉就有点过火了太软了，这点要注意。