原料

金针菇: 200g， 泡椒: 4-6个， 蒸鱼豉油: 适量， 生抽: 适量， 香油: 适量

步骤

1准备好所有调料，大合集。

2金针菇洗净，切除根部撕开摆在盘中。

3水开上锅大火蒸5分钟，关火闷3分钟。

4倒入一勺蒸鱼豉油，一勺生抽，适量香油，轻轻摇晃盘子底部，使调料均匀。

5成品，开吃。

小技巧

这个很简单快手，成功率很高哦。