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原料
小番薯: 2个, 小芋头: 1个, 脱脂奶粉: 2勺, 东京丸: 2勺, 白糖: 1勺, 姜: 2片
步骤
1依分量挑选番薯芋头大小,个人喜欢番薯多些,番薯挑了2个。 洗净番薯芋头,削皮,切小块,备用。 脱脂奶粉,东京丸,备用。
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2水开,加入番薯芋头,大火熬煮5分钟。 开小火,不沸腾时加入东京丸,均匀搅拌。 以中小火熬煮15分钟,期间间断搅拌,防止粘锅。 用筷子试吃番薯芋头口感,依个人喜好。 关火,待不沸腾,加入脱脂奶粉2勺,白糖1勺,均匀搅拌。
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3放凉,开吃。*^_^*
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小技巧
建议把脱脂奶粉过程脱脂牛奶更好。 假如加脱脂牛奶,水可以少量,不粘锅就好。