原料
红豆: 30克， 黑米: 40克， 冰糖或红糖: 30克， 燕麦米: 一小撮， 第一次开水: 650g， 第二次开水: 350g
步骤
1食材很简单，黑米和红豆提前称重后，洗干净，浸泡一个晚上，8小时以上哦！
21，把浸泡好的黑米和红豆都放入美善品的主锅内；然后加一小撮燕麦米，就一点点大概10g左右，增加口感，会很滑；同时加入30g冰糖（也可以换红糖） 2，同时把浸泡豆子和米的水不要倒掉，烧开后一起倒入. 总结：第一次倒入主锅的水一共需要600g-650g左右.
3操作： 时间：35分钟； 温度：100度； 速度：小勺
4结束之后，三分钟，缓慢1-10速度打磨；
5再添加开水350g，时间1分钟，速度5.5混合.
小技巧
1，黑米和红豆一定要隔夜浸泡，夏天浸泡放冰箱，以免馊掉； 2，浸泡的水不要倒，烧开之后加入主锅；
