原料

西葫芦，木耳，鸡蛋，虾米，白面，葱姜，盐

步骤

1、西葫芦叉丝，加盐，挤出水分； 2、木耳切碎，鸡蛋和虾米炒熟，各种材料加葱末、姜末、油一起搅拌； 3、温水烫面，擀皮包锅贴，边上可以不收口； 4、油锅摆放整齐锅贴，准备一碗淀粉水，分三次打入锅里； 5、最后，熟了。吃吧。