原料

羊肉: 200克， 松茸: 2个， 京葱: 1根， 姜: 一片， 甜椒粉: 少许

步骤

1羊肉松茸洗净备用

2松茸切段，羊肉小方条用盐胡椒调味，青葱滚刀条

3热锅冷油下入松茸煎制

4倒入羊肉姜片滑炒

5羊肉断生后加少许盐，料酒

6撒京葱，大火爆炒

7喷入少许生抽，糖调味，翻炒收汁

8装盘，撒甜椒粉完成