原料
芝士: 适量, 番茄酱: 适量, 黑胡椒: 适量, 胡萝卜碎: 适量, 小颗鸡蛋: 1个, 西红柿碎: 适量, 沙拉酱: 适量, 培根: 适量
步骤
1将披萨盘刷一层油,取一片白吐司放入,在吐司面上刷满披萨酱或者番茄酱。中间留白的地方是给鸡蛋留的位置。
2将切好的培根?,胡萝卜碎,番茄碎均匀摆放在吐司上,堆砌起一定的高度,一样中间留白。
3将小颗一点的鸡蛋放入中间,全部撒上芝士条。我还撒了少许胡椒粉和披萨草提味(个人感觉也可以不撒)。
4烤箱预热10分钟,中层上下,200度。烤10分钟,前6分钟230度,后4-5分钟160度。1逐渐降低(自己要观察,吐司边缘焦化,和芝士条化的程度。香喷喷的吐司披萨出炉啦。
小技巧
1、这里我选择的是长方形的吐司,也可以做正方形的吐司, 中间的鸡蛋,也可以换成鹌鹑蛋。 2、为什么材料我基本写的适量?因为根据个人口味,喜欢放多少就放多少,没有定量的。 3、最后也可以在面上撒一层沙拉酱,看自己口味哦。