原料

鸡胸: 1块， 盐: 适量， 鸡蛋: 1个， 清水: 适量， 面粉: 适量， 自己喜欢的玉米片: 1袋150g左右， 黑胡椒: 看自己喜好

步骤

1备料，水我刚开始没弄，后来鸡肉裹面粉的时候觉得应该过一次水比较好，所以大家记得准备些清水

2鸡胸切1CM厚左右 玉米片碾碎

3打开烤箱预热200度 同时鸡肉过四关 1过水 2过面 3过鸡蛋液 4过玉米片

4过完关就分开摆好，放进烤箱后烤箱降温180°左右15-20分钟

5出烤箱撒些黑胡椒少许盐