原料

鸡翅一对:

步骤

1鸡翅，用刀在洗净的鸡翅上划几道口，再拿牙签在上面扎洞，用料酒老抽，姜片，蒜片腌制三个小时。

2放入锅中小火煎至金黄，调入香叶，自制芝麻油，豆瓣酱，绿椒。用中火熬制40分钟。

3加入温水蕴开的蜂蜜汁，加入黑胡椒，椒盐，孜然，花椒粉。中火熬制十五分钟。

4加入番茄酱少许。大火收汁。