原料
鸡 超市买的洗好杀好的半只: , 盐: 适量, 料酒: 两勺, 葱: 适量, 生姜: 几片, 糖: 一勺, 酱油: 两勺
步骤
1买来处理完洗净,沥干后表面涂盐
2调好料酒倒入,静置半小时
3和葱段姜片一起放入干净电饭煲,按下煮饭键
4进入保温状态后打开翻面
5再次按下煮饭键,煮完就可以了
小技巧
盐和酱料适量别太多会咸的,全程不要加水 没有其他调料也没事,就盐和鸡也可以
鸡 超市买的洗好杀好的半只: , 盐: 适量, 料酒: 两勺, 葱: 适量, 生姜: 几片, 糖: 一勺, 酱油: 两勺
1买来处理完洗净,沥干后表面涂盐
2调好料酒倒入,静置半小时
3和葱段姜片一起放入干净电饭煲,按下煮饭键
4进入保温状态后打开翻面
5再次按下煮饭键,煮完就可以了
盐和酱料适量别太多会咸的,全程不要加水 没有其他调料也没事,就盐和鸡也可以