紫菜: 适量, 猪肉末: 克, 料酒: 适量, 地瓜粉: 适量, 味事达酱油: 适量, 农家红酒红酒: 适量, 黑胡椒碎: 适量, 蚝油: 适量
1紫菜洗净切碎,加速肉末中,加适量红酒、黑胡椒碎、酱油、蚝油,搅拌均匀。
2加少许地瓜粉,搓丸子,我是放到电饭锅里和米饭一起蒸的,因为米饭快做好了怕丸子心蒸不透,就塞了一颗之前卤好的鹌鹑蛋……
3放入电饭,和米饭一蒸!米饭好了丸子也好啦!没有油烟开心!
4锵锵~