原料
步骤
1把15颗乌梅在温水里面泡上半小时以上直到变软,如果怕中药味道的就多冲洗几遍就行
2山楂(大约和乌梅抓在手心里分量差不多)甘草冲洗干净
3烧水一大锅,开了之后,放入乌梅、山楂、甘草,转小火45分钟,看见颜色变了,加入适量冰糖、桂花,在煮上15分钟(冰糖的多少根据自己的口感调味)
4等煮好的酸梅汤过滤在容器中放入冰箱就可以啦
1把15颗乌梅在温水里面泡上半小时以上直到变软,如果怕中药味道的就多冲洗几遍就行
2山楂(大约和乌梅抓在手心里分量差不多)甘草冲洗干净
3烧水一大锅,开了之后,放入乌梅、山楂、甘草,转小火45分钟,看见颜色变了,加入适量冰糖、桂花,在煮上15分钟(冰糖的多少根据自己的口感调味)
4等煮好的酸梅汤过滤在容器中放入冰箱就可以啦