椒盐排骨

原料

排骨: 800g, 生姜: 两片, 椒盐: 少许, 葱花: 少许, 极味生抽: 两勺, 生粉: 少许

步骤

1排骨洗干净放锅里,加两片姜,水烧开排骨焯水后放篮子备用

2排骨上加入少许海天生抽,搅拌均匀,生粉均匀撒到排骨上

3油烧热,倒入排骨油炸到表面金黄,捞出,把油倒掉另一个盘子,排骨倒回锅中撒上椒盐翻炒几下撒上葱花就可以出锅了

小技巧

做好后临时决定发表的所以步骤没有拍下来


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