原料
海鲫鱼: 你说了算， 葱、姜: 你说了算， 盐: 你说了算， 酒（可不加）: 你说了算， 烧烤料（随意）: 你说了算
步骤
11.新鲜海鲫鱼去鳃去内脏刮鳞洗净，撒盐腌制半天。 可以少来点米酒，中间多翻动几次，均匀入味。
2葱姜洗净切丝，夹入鱼头和鱼肚子中。
3烤盘铺锡纸，刷油，排入海鱼，250℃烤50分。
4取出烤盘，撒入喜欢的烧烤料，再250℃烤20分至香酥。
5烤鱼外皮香酥鱼肉鲜美，比家常做法更具风味哦！
小技巧
☆海鱼一定要新鲜！ ☆根据自己的口味调整烤制时间！ ☆温度时间都要根据自己烤箱适当调整！ ☆相比炸制，用时较长，但操作简单，而且没有炸得那么油，鲜美也更具风味！
