虾仁: 20只， 猪油: 随便， 虾米: 随便， 蛋清: 一个， 盐: 适量， 香菇: 5个， 生抽: 15ml， 淀粉:
1把虾仁拍成泥，不用太碎。
2盐 虾米 蛋清 淡粉 和步骤1拍碎的虾滑给搅匀~
3搅匀的虾滑是那种可以团成丸子的。
4将香菇洗干净之后均匀抹上生抽，在香菇的内部铺上一层干淀粉。然后把虾丸子搁上
5上锅蒸12分钟出锅~浇点生抽撒点葱花