高筋面粉: 230克， 低粉: 20克， 水: 110克（原方120克）， 鸡蛋: 28克， 酵母: 3克， 细砂糖: 35克， 盐: 3适量， 黄油: 25克， 表面装饰: 黑芝麻，鸡蛋液
1先放液体再放固体，除黄油外揉成团，可拉出厚膜后加入软化黄油，揉至扩展阶段
2揉好的面包盖保鲜膜➕湿布放温暖处发酵2－2.5倍大
3取出发酵好的面团，按压排气，平均分割成8份，面团滚圆放烤盘温暖处二次发酵2倍大
4二发好的面团刷蛋液，撒上黑芝麻，烤箱预热180度，中层18分钟就可以出炉