淡奶油: 250g， 牛奶: 150g， 糖: 30g， 草莓粉: 适量， 吉利丁: 两片
1草莓粉过筛加入牛奶中搅拌均匀
2吉利丁冷水泡软备用
3糖加入牛奶中搅拌后将草莓牛奶倒入淡奶油中，搅拌均匀
4加热淡奶油，并搅拌至糖融化，不要煮开
5将煮好的液体离火加入泡好的吉利丁搅拌至吉利丁融化
6过筛，放入膜具冷藏8小时以上